Cocktail Découverte
Nos plateaux sont sélectionnés pour leurs fraîcheurs et leurs goûts en veillant au respect des saisons. Nous vous proposons des plateaux composés harmonieusements parmi une sélection de pièces salées et sucrées.
Pièces salées froides (possibilité d’intégrer du sucré)
- Wrap de poulet et crudités, oignons frits, tomates confites, salade et fromage frais, ciboulette
- Pince de radis noir
- Croustade au Neufchâtel
- Brochette tomate/mozzarella/fraisette
- Croque Conté
- Mini club crudités
- Wrap à la rillette de thon au piment d’Espelette
- Verrine tartare de saumon frais et aneth
- Navette jambon fumé du Cotentin à l a crème de moutarde à l’ancienne
- Mini club pain nordique saumon fumé à la crème de mozzarella