Cocktail Déjeunatoire 18 pièces Finesse
Nos plateaux sont sélectionnés pour leurs fraîcheurs et leurs goûts en veillant au respect des saisons. Nous vous proposons des plateaux composés harmonieusements parmi une sélection de pièces salées et sucrées.
Pièces salées froides 10 pièces
- Wrap de poulet et crudités, oignons frits, tomates confites, salade et fromage frais, ciboulette
- Pince de radis noir
- Carré Neufchâtel
- Brochette tomate/mozzarella/fraisette
- Croque Comté
- Mini club crudités
- Wrap à la rillette de thon au piment d’Espelette
- Verrine tartare de saumon frais et aneth
- Navette jambon fumé du Cotentin à la crème de moutarde à l’ancienne
- Mini club pain nordique saumon fumé à la crème de mozzarella
Pièces salées chaudes 4 pièces
- Mini hamburger
- Brochette de poulet grillée
- Tartelette de légumes confits et dorade aux herbes
- Samoussa de gambas, légumes Massala et lard grillé
Pièces sucrées 4 pièces
- Sablé Cappucino
- Tartelette fruits rouges
- Royal chocolat
- Chou caramel